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Conclusion : Politiser pour ne rien changer ? L’alimentation entre critiques et canalisation de la critique

Laura Michel 1 Eve Fouilleux 2, 3 Nicolas Bricas 3
1 CEPEL - Centre d'Etudes Politiques de l'Europe Latine
2 LISIS - Laboratoire Interdisciplinaire Sciences, Innovations, Sociétés
3 UMR MOISA - Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs
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https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02591275
Contributor : Odile Hennaut <>
Submitted on : Monday, June 29, 2020 - 11:21:32 AM
Last modification on : Friday, February 12, 2021 - 10:26:03 AM

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  • HAL Id : hal-02591275, version 1

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Citation

Laura Michel, Eve Fouilleux, Nicolas Bricas. Conclusion : Politiser pour ne rien changer ? L’alimentation entre critiques et canalisation de la critique. Eve Fouilleux; Laura Michel. Quand l’Alimentation se fait Politique(s), Presses Universitaires de Rennes, pp.239-244, 2020, 978-2-7535-7908-8. ⟨hal-02591275⟩

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