Témoins archéologiques et archéobotaniques de chanvre (Cannabis sativa L.) dans les sites de France septentrionale : l'ambigüité des sources

Muriel Boulen (1, 2) , Véronique Zech-Matterne (1)

1 AASPE - Archéozoologie, archéobotanique : sociétés, pratiques et environnements
2 Inrap - Institut national de recherches archéologiques préventives

Archaeobotanical studies are nowadays randomly included in archaeological investigations, but textile production and cultivation of fibre plants, such as flax and hemp, remain difficult to study, due to the conditions required for the survival of the remains (bogs and lake-shore contexts being the most favourable) and the ambiguous character of the artefacts used for fibre processing. Close cooperation with archaeobotanists and other specialists allowed a better understanding of the domestication, spread, and craft activities regarding flax, but the history of hemp remains much less documented. The aim of our small contribution is therefore to bring together the results of macro-remains and pollen analysis available for northern France, in order to shed light on the beginning of hemp cultivation in these regions and to discuss the potential uses of the plant. Mots clés : chanvre, France du nord, archéobotanique, archéologie du textile, époque médiévale Note : La présente synthèse a été réalisée en 2012, à l'occasion du colloque « De cordes et de toiles. Le chanvre et le lin à la mer. Cultures, usages et innovations des origines à demain », Lorient-Douarnenez, Université de Bretagne Sud, 26 et 27 juin 2012. Le corpus des données disponibles en 2020 s'est bien évidemment considérablement étoffé à l'échelle de l'Europe et des zones de primo-domestication du lin et du chanvre. Toutefois, les nouvelles occurrences archéobotaniques sur la moitié nord de la France semblent confirmer le modèle proposé alors. Seuls les appels bibliographiques ont été mis à jour ici. La nouvelle bibliographie n'a pas été dépouillée.

L'intégration d'analyses archéobotaniques dans la démarche archéologique est désormais courante, mais les activités artisanales impliquant des plantes dites « techniques », comme le lin et le chanvre, restent difficiles à appréhender, compte tenu de la préservation aléatoire des témoins (optimale en contexte de tourbières et de lacs) et du caractère ambigu des vestiges. Si les études archéobotaniques, entre autres, ont permis de mieux connaître les processus de domestication, de diffusion et de travail du lin, elles peinent encore à documenter l'histoire du chanvre en Europe tempérée. Notre modeste contribution rassemble les données carpologiques et palynologiques disponibles pour le nord de la France, dans l'intention de mieux cerner les débuts de la culture du chanvre dans ces régions et les usages qui pouvaient lui être réservés.

Domaines: Sciences de l'Homme et Société; Archéologie et Préhistoire; Sciences de l'environnement; Environnement et Société

Muriel Boulen, Véronique Zech-Matterne. Témoins archéologiques et archéobotaniques de chanvre (Cannabis sativa L.) dans les sites de France septentrionale : l'ambigüité des sources. De cordes et de toiles. Le chanvre et le lin à la mer. Cultures, usages et innovations des origines à demain, Jun 2012, Lorient - Douarnenez, France. ⟨hal-02531691⟩