Digestibilité des protéines, biodisponibilité des acides aminés : comment les mesurer et maitriser leurs facteurs de variation ? - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2020

Digestibilité des protéines, biodisponibilité des acides aminés : comment les mesurer et maitriser leurs facteurs de variation ?

Didier Remond
Unité de Nutrition Humaine
CV

Résumé

Digestibilité des protéines, biodisponibilité des acides aminés : comment les mesurer et maitriser leurs facteurs de variation ?. 8. édition des Rencontres du Carnot Qualiment

Domaines

Alimentation et Nutrition
Fichier principal
Vignette du fichier
2020_Rémond_Rencontres Qualiment_Paris_1.pdf (1.38 Mo) Télécharger le fichier
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Archive Ouverte ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-02497713

Soumis le : vendredi 5 juin 2020-06:33:27

Dernière modification le : jeudi 2 février 2023-16:55:05

Télécharger pour visualiser

Dates et versions

hal-02497713 , version 1 (05-06-2020)

Licence

Paternité - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification

Identifiants

  • HAL Id : hal-02497713 , version 1
  • PRODINRA : 496109

Citer

Didier Remond. Digestibilité des protéines, biodisponibilité des acides aminés : comment les mesurer et maitriser leurs facteurs de variation ?. 8. édition des Rencontres du Carnot Qualiment, Feb 2020, Paris, France. ⟨hal-02497713⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

PRES_CLERMONT UNH INRAE ALIMH
41 Consultations
67 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More