Redefining time-bound family histories through timeless culinary traditions – An analysis of contemporary food memoirs - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Proceedings/Recueil Des Communications Année : 2016

Redefining time-bound family histories through timeless culinary traditions – An analysis of contemporary food memoirs

Domaines

Littératures

Virginia Allen-Terry Sherman  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.univ-grenoble-alpes.fr/hal-02455904

Soumis le : dimanche 26 janvier 2020-23:06:56

Dernière modification le : jeudi 4 avril 2024-21:28:52

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02455904 , version 1 (26-01-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02455904 , version 1

Citer

Virginia Allen-Terry Sherman. Redefining time-bound family histories through timeless culinary traditions – An analysis of contemporary food memoirs. Ekaterina Lung; Etienne Bourdon; Christopher Health; et al. Time and Culture / Temps et Culture, Sep 2015, Bucharest, Romania. Editions Universitaires de Bucarest, pp.205-217, 2016, 978-606-16-0809-6. ⟨hal-02455904⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

UGA ILCEA4
24 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More