Article Dans Une Revue
Biotechnology Letters
Année : 1994
Thierry JOUENNE : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-02328604
Soumis le : mercredi 23 octobre 2019-11:38:35
Dernière modification le : jeudi 11 avril 2024-13:08:13
Citer
Claire Hinfray, Thierry Jouenne, Guy-Alain Junter. Ethanol production from glucose by free and agar-entrapped batch cultures ofSaccharomyces cerevisiae at different oxygenation levels. Biotechnology Letters, 1994, 16 (10), pp.1107-1112. ⟨10.1007/BF01022412⟩. ⟨hal-02328604⟩
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