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Communication Dans Un Congrès Année : 2016

Efficacité des labels et certifications : étude empirique fine des déterminants du consentement à payer et son potentiel d’évolution pour les fromages AOP d’Auvergne

Domaines

Géographie Agriculture, économie et politique Sciences et techniques de l'agriculture Environnement et Société Milieux et Changements globaux Etudes de l'environnement

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https://hal.science/hal-02277413

Soumis le : mardi 3 septembre 2019-15:31:06

Dernière modification le : mardi 10 octobre 2023-16:38:09

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Dates et versions

hal-02277413 , version 1 (03-09-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02277413 , version 1

Citer

Jeannot Ngoulma. Efficacité des labels et certifications : étude empirique fine des déterminants du consentement à payer et son potentiel d’évolution pour les fromages AOP d’Auvergne. Doctorales organisé par l’Association de Science Régionale De Langue Française, Feb 2016, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-02277413⟩

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