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De la mobilisation contre les OGM à la promotion d'une agriculture alternative: les premiers pas vers une agriculture durable?

Abstract : Cet article met en lumière comment le développement durable résulte d’une co-construction inhérente aux interactions qui existent entre les entreprises d’un secteur et ses parties prenantes. Nous montrons notamment comment les organisations anti-OGM participent au processus de définition d’une agriculture durable sans y avoir été conviées par les entreprises du secteur agro-alimentaire. En s’appuyant principalement sur l’analyse de données secondaires, nous mettons en exergue les deux conceptions du développement durable qui co-existent dans le secteur, ainsi que la manière dont ce concept est mobilisé et défini à travers les revendications faites sur les OGM.
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https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02193932
Contributor : Elodie Brûlé-Gapihan <>
Submitted on : Wednesday, July 24, 2019 - 11:12:07 PM
Last modification on : Wednesday, June 2, 2021 - 11:38:02 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02193932, version 1

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Citation

Elodie Brûlé-Gapihan. De la mobilisation contre les OGM à la promotion d'une agriculture alternative: les premiers pas vers une agriculture durable?. Revue de l'Organisation Responsable, ESKA, 2009, 2, pp.59-71. ⟨hal-02193932⟩

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