Rural tourism and local products: a winning combination?

Jean Sorba (1) , Caroline Tafani (2) , Mohamed Berriane (3) , Mohammed Aderghal (4) , François Casabianca (1) , Genevieve Michon (5)

1 LRDE - Laboratoire de Recherches sur le Développement de l'Elevage
2 LISA (UMR_7583) - Laboratoire Interuniversitaire des Systèmes Atmosphériques
3 Laboratoire Mixte International MediTer (IRD - France) - Académie Hassan II des Sciences et Techniques
4 E3R – Equipe de Recherche sur la Région et la Régionalisation – CERGéo, Laboratoire Mixte International MEDITER Terroirs Méditerranéens UM5A
5 GRED - Gouvernance, Risque, Environnement, Développement

Rural tourism and local products: a winning combination?. Symposium International FRES Connecting food to place

Mots clés: rural; produits; tourisme

Domaines: Sciences du Vivant [q-bio]

Jean Sorba, Caroline Tafani, Mohamed Berriane, Mohammed Aderghal, François Casabianca, et al.. Rural tourism and local products: a winning combination?. Symposium International FRES Connecting food to place, Jul 2017, Corte, France. ⟨hal-02172517⟩