The rapidly expanding specialization in vine-growing in the Epernay vineyards from 1650 to 1830 or the indispensable proletarianization of vine-growing - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2016

The rapidly expanding specialization in vine-growing in the Epernay vineyards from 1650 to 1830 or the indispensable proletarianization of vine-growing

Benoît Musset
  • Fonction : Auteur
Centre de Recherches Historiques de l'Ouest

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hal-02109451 , version 1 (24-04-2019)

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  • HAL Id : hal-02109451 , version 1

Citer

Benoît Musset. The rapidly expanding specialization in vine-growing in the Epernay vineyards from 1650 to 1830 or the indispensable proletarianization of vine-growing. Annie Antoine. Agricultural specialisation and rural pattern of development, Brepols, p. 273-287, 2016. ⟨hal-02109451⟩

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