Des produits biologiques ou locaux dans mon panier ? Forme d'arbitrage des consommateurs d'une grande zone urbaine

Carole Chazoule; Philippe Fleury; Vincent Payet

Communication Dans Un Congrès Année : 2016

Des produits biologiques ou locaux dans mon panier ? Forme d'arbitrage des consommateurs d'une grande zone urbaine

(1, 2) , (1, 2) , (3, 2)

1
2
3

Carole Chazoule

Fonction : Auteur
PersonId : 754694
IdHAL : carole-chazoule

Laboratoire d'Études Rurales

ISARA-Lyon

CV

Philippe Fleury

Fonction : Auteur
PersonId : 174309
IdHAL : fleuryphilippe
ORCID : 0000-0002-7320-8078
IdRef : 089058631

Laboratoire d'Études Rurales

ISARA-Lyon

Vincent Payet

Fonction : Auteur
PersonId : 964322
IdHAL : vincent-payet

Agroécologie et Environnement

ISARA-Lyon

CV

Domaines

Géographie

Fichier principal

jrss2016_chazoule.pdf (542.44 Ko)

Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Oriane Debiez : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-02087845

Soumis le : dimanche 29 octobre 2023-20:34:14

Dernière modification le : dimanche 29 octobre 2023-20:36:00

Archivage à long terme le : mardi 30 janvier 2024-18:18:07

Dates et versions

hal-02087845 , version 1 (29-10-2023)

Identifiants

HAL Id : hal-02087845 , version 1

Citer

Carole Chazoule, Philippe Fleury, Vincent Payet. Des produits biologiques ou locaux dans mon panier ? Forme d'arbitrage des consommateurs d'une grande zone urbaine. Journées de Recherche en Sciences Sociales, SFER, Dec 2016, Paris, France. ⟨hal-02087845⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

UNIV-LYON2 UDL ORGANICEPRINTS ISARA

104 Consultations

22 Téléchargements

Des produits biologiques ou locaux dans mon panier ? Forme d'arbitrage des consommateurs d'une grande zone urbaine

Domaines

Dates et versions

Identifiants

Citer

Exporter

Collections

Partager