BIBLIOGRAPHIE: Traité d'évaluation sensorielle. Aspects cognitifs et métrologiques des perceptions

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Contributor : Emna Bouladi <>
Submitted on : Friday, February 15, 2019 - 11:51:13 AM
Last modification on : Thursday, April 11, 2019 - 9:25:01 AM

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Richard Ladwein. BIBLIOGRAPHIE: Traité d'évaluation sensorielle. Aspects cognitifs et métrologiques des perceptions. Recherche et Applications en Marketing (French Edition), SAGE Publications, 2002, 17 (1), pp.101-102. ⟨10.1177/076737010201700109⟩. ⟨hal-02020524⟩

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