Membrane emulsification: A promising alternative for vitamin E encapsulation within nano-emulsion

Keywords : ACL
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Journal of Membrane Science, 2012, 423-424, pp.85-96
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Contributeur : Olivier Garrigues <>
Soumis le : lundi 11 février 2019 - 11:09:23
Dernière modification le : jeudi 14 février 2019 - 16:06:04

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  • HAL Id : hal-02013681, version 1

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Abdallah Laouini, Hatem Fessi, Catherine Charcosset. Membrane emulsification: A promising alternative for vitamin E encapsulation within nano-emulsion. Journal of Membrane Science, 2012, 423-424, pp.85-96. 〈hal-02013681〉

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