Benchmark international des politiques de lutte contre le gaspillage alimentaire

Résumé : Ce document résume les principales politiques publiques nationales visant à réduire et mieux gérer le « gaspillage alimentaire » et plus globalement les biodéchets dans les pays développés. Sans viser l’exhaustivité, il s’agit d’avoir une idée des mesures réglementaires ou actions possibles au niveau national et le cas échéant leur déclinaison au niveau local.
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Contributor : Spire Sciences Po Institutional Repository <>
Submitted on : Friday, January 18, 2019 - 11:50:45 AM
Last modification on : Thursday, February 7, 2019 - 3:36:44 PM

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Marie Mourad. Benchmark international des politiques de lutte contre le gaspillage alimentaire. 2015, pp.94 - 98. ⟨hal-01967936⟩

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