Drug-in-cyclodextrin-in-liposomes as a carrier system for volatile essential oil components: Application to anethole

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Contributeur : Catherine Charcosset <>
Soumis le : jeudi 29 novembre 2018 - 18:32:31
Dernière modification le : jeudi 14 février 2019 - 16:06:01

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  • HAL Id : hal-01939843, version 1

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Riham Gharib, Lizette Auezova, Catherine Charcosset, Hélène Greige-Gerges. Drug-in-cyclodextrin-in-liposomes as a carrier system for volatile essential oil components: Application to anethole. Food Chemistry, Elsevier, 2017, 218, pp.365-371. 〈hal-01939843〉

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