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Un partage alimentaire invisible : le microbiote intestinal et son intérêt en anthropologie

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https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01845706
Contributor : Elisabeth Habert <>
Submitted on : Friday, July 20, 2018 - 3:34:54 PM
Last modification on : Wednesday, June 3, 2020 - 9:30:04 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01845706, version 1

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Citation

Alain Froment. Un partage alimentaire invisible : le microbiote intestinal et son intérêt en anthropologie. Garine, Eric and Rodrigo, M.L. and Raimond, Christine and Medina, F.X. Sharing Food, Estudios del Hombre, Univ. Guadalajara, pp.21-36, 2016. ⟨hal-01845706⟩

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