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Conference papers

Les systèmes alimentaires territoriaux à l’épreuve des analyses de la consommation et de la distribution. Le cas des fruits et légumes à Caen, Grenoble, Lorient et Nantes

Maxime Marie 1 Emmanuel Roux 2 Pierre Guillemin 1 Bernard Pecqueur 2 
1 ESO - Espaces et Sociétés
2 PACTE - Pacte, Laboratoire de sciences sociales
Document type :
Conference papers
Complete list of metadata
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01834314
Contributor : Maxime Marie Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Tuesday, July 10, 2018 - 2:29:01 PM
Last modification on : Saturday, June 25, 2022 - 8:03:02 PM

Annex

Identifiers

  • HAL Id : hal-01834314, version 1

Collections

UNIV-NANTES | UGA | UR2-HB | CNRS | UNIV-ANGERS | UNIV-LEMANS | PACTE | UNAM | COMUE-NORMANDIE | ESO | UNIV-RENNES2 | UNIV-RENNES | UNICAEN | IGARUN

Citation

Maxime Marie, Emmanuel Roux, Pierre Guillemin, Bernard Pecqueur. Les systèmes alimentaires territoriaux à l’épreuve des analyses de la consommation et de la distribution. Le cas des fruits et légumes à Caen, Grenoble, Lorient et Nantes. 55e colloque de l'ASRDLF : Les acteurs économiques et la régionalisation, Jul 2018, Caen, France. ⟨hal-01834314⟩

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