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Conference papers

Les systèmes alimentaires territoriaux à l’épreuve des analyses de la consommation et de la distribution. Le cas des fruits et légumes à Caen, Grenoble, Lorient et Nantes

Maxime Marie 1 Emmanuel Roux 2 Pierre Guillemin 1 Bernard Pecqueur 2
1 ESO - Espaces et Sociétés
2 PACTE - Pacte, Laboratoire de sciences sociales
Document type :
Conference papers
Complete list of metadatas
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01834314
Contributor : Maxime Marie <>
Submitted on : Tuesday, July 10, 2018 - 2:29:01 PM
Last modification on : Friday, July 3, 2020 - 4:58:30 PM

Annex

Identifiers

  • HAL Id : hal-01834314, version 1

Collections

CNRS | UNIV-LEMANS | UNAM | ESO | PACTE | UNIV-RENNES2 | UR2-HB | COMUE-NORMANDIE | UNIV-NANTES | UNIV-ANGERS | UNICAEN | UGA | UNIV-RENNES | IGARUN

Citation

Maxime Marie, Emmanuel Roux, Pierre Guillemin, Bernard Pecqueur. Les systèmes alimentaires territoriaux à l’épreuve des analyses de la consommation et de la distribution. Le cas des fruits et légumes à Caen, Grenoble, Lorient et Nantes. 55e colloque de l'ASRDLF : Les acteurs économiques et la régionalisation, Jul 2018, Caen, France. ⟨hal-01834314⟩

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