Approche expérimentale pour la compréhension des fours culinaires du haut Moyen âge : bilan critique et perspectives - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Revue archéologique de Picardie Année : 2009

Approche expérimentale pour la compréhension des fours culinaires du haut Moyen âge : bilan critique et perspectives

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hal-01832822 , version 1 (09-07-2018)

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  • HAL Id : hal-01832822 , version 1

Citer

Gaëlle Bruley-Chabot, Nicolas Warmé. Approche expérimentale pour la compréhension des fours culinaires du haut Moyen âge : bilan critique et perspectives. Revue archéologique de Picardie, 2009. ⟨hal-01832822⟩
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