Les informations autour de l'alimentation-cancer : l'expertise et la responsabilisation au coeur des discours

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Contributor : Clémentine Hugol-Gential <>
Submitted on : Thursday, June 21, 2018 - 4:32:45 PM
Last modification on : Wednesday, September 5, 2018 - 5:04:04 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01820464, version 1

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Citation

Clémentine Hugol-Gential. Les informations autour de l'alimentation-cancer : l'expertise et la responsabilisation au coeur des discours. 4e Convention Internationale d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation, Jun 2018, Tours, France. ⟨hal-01820464⟩

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