Contribution à l’étude archéozoologique du site de Vergisson I’ (Pléistocène supérieur, Saône-et-Loire, France)
Résumé
Le site de Vergisson I’ est un abri effondré (post-Würm) et constitue une autre entrée de la grotte fouillée au XIXème siècle, Vergisson I. Il forme avec quatre autres localités (Vergisson II, III, IV et V) un ensemble de cinq cavités creusées dans la Roche de Vergisson, roche sœur de la Roche de Solutré (Bourgogne, France), située à moins de deux kilomètres.
Le site fut fouillé de 1965 à 1972 par Marcel Jeannet. Une industrie lithique moustérienne associée à une faune abondante fut mise au jour. Nous présentons les premiers résultats archéozoologiques et taphonomiques de cet assemblage faunique permettant la reconstruction de son histoire afin d’appréhender les occupations humaines et carnivores ainsi que leur comportement alimentaire.
Le Renne domine nettement l’assemblage, suivi par le Cheval et les Bovinés. Les carnivores sont aussi représentés avec l’Hyène, le Loup et l’Ours. Sur le plan des représentations squelettiques, on retrouve essentiellement les os ou les parties des os les plus résistants : des os courts (phalanges, carpes et tarses), des dents isolées et les épiphyses des os longs. Les diaphyses sont très fragmentées, réduites à de petites esquilles osseuses.