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Conference papers

Le vaisselier domestique : confrontation de données archéologiques et de données d'archives

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https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01765772
Contributor : Bordeaux Montaigne Université Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Friday, April 13, 2018 - 9:58:35 AM
Last modification on : Monday, March 28, 2022 - 10:20:03 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01765772, version 1

Citation

Sylvie Maleret. Le vaisselier domestique : confrontation de données archéologiques et de données d'archives. Usages et goûts culinaires en Languedoc et Aquitaine au Moyen Age, Centre d'Archéologie Médiévale du Languedoc, Jun 1996, Carcassonne, France. ⟨hal-01765772⟩

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