Evaluer par modélisation des stratégies de réduction des usages d’herbicides dans les bassins versants viticoles - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Innovations Agronomiques Année : 2017

Evaluer par modélisation des stratégies de réduction des usages d’herbicides dans les bassins versants viticoles

Résumé

Limiting surface and groundwater contamination by herbicides is a major challenge in Mediterranean vineyards given the intense chemical weeding practices and high intensities of surface runoff flows. This paper presents a modelling approach for estimating the impact on both water contamination and grape yields of several soil treatment strategies chosen by a group of experts so as to restrict the use of herbicides. The modelling approach consists in a chain of models simulating, for different climatic scenarios, the order of agricultural operations, the change in soil surface conditions, surface runoff flows, grape yield gaps caused by water and nitrogen stresses. The results obtained on the case study of the Rieutord Catchment in south France show that a drastic reduction of herbicide application is essential for keeping water contamination below an acceptable level, but that some flexibility in the application of the strategies following the local soils and climatic is desirable to secure the grape yields. However in any case, it is suggested that only the complete ban of chemical weeding practices may in the end guaranty the good status at surface waters.
La réduction des risques de contamination des eaux de surface et souterraines par les herbicides est un enjeu important en région viticole méditerranéenne du fait de risques élevés liés à l’importance des écoulements de surface et aux usages d’herbicides. L’article présente une méthodologie d’évaluation par modélisation de stratégies d’entretien du sol choisies par un groupe d’experts pour réduire le ruissellement polluant par herbicides tout en préservant la production. La méthodologie est basée sur une chaîne de modèles permettant de simuler dans différents contextes climatiques, les itinéraires techniques d’entretien du sol, les dynamiques d’états de surface du sol, les flux de ruissellement polluant, les stress hydrique et azoté subis par la vigne et leurs impacts sur les rendements en raisin. Les résultats, discutés au regard des logiques d’action des viticulteurs du site étudié, le bassin du Rieurtord dans l’Hérault, montrent que la réduction d’usage d’herbicides est indispensable pour la réduction de la contamination des eaux, mais que les stratégies doivent comporter une certaine flexibilité d’application en fonction des années et des sols pour satisfaire les objectifs de production. Ils indiquent toutefois qu’à terme l’abandon total des herbicides est à rechercher pour garantir la qualité des masses d’eau issues du ruissellement.
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hal-01658873 , version 1 (25-05-2020)

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Citer

Anne Biarnès, Patrick Andrieux, Jean Marc Barbier, Aurélien Bonnefoy, Claude Compagnone, et al.. Evaluer par modélisation des stratégies de réduction des usages d’herbicides dans les bassins versants viticoles. Innovations Agronomiques, 2017, 57, pp.141-152. ⟨10.15454/1.5137823967929834E12⟩. ⟨hal-01658873⟩
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