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La production urbaine de salaisons en Algérie romaine : l’exemple de Tipasa (Maurétanie césarienne)

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https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01622734
Contributor : Touatia Amraoui Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Tuesday, October 24, 2017 - 4:06:43 PM
Last modification on : Friday, October 22, 2021 - 3:34:08 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01622734, version 1

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Citation

Touatia Amraoui. La production urbaine de salaisons en Algérie romaine : l’exemple de Tipasa (Maurétanie césarienne). Emmanuel Botte, Victoria Leitch. Fish & Ships. Production et commerce des salsamenta durant l’Antiquité, 17, p. 91-101, 2014, BiAMA. ⟨hal-01622734⟩

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