Evaluation des bénéfices et des risques nutritionnels des édulcorants intenses. Avis de l'Anses

Abstract : Evaluation des bénéfices et des risques nutritionnels des édulcorants intenses. Avis de l'Anses
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Contributeur : Archive Ouverte Prodinra <>
Soumis le : jeudi 5 octobre 2017 - 20:08:56
Dernière modification le : vendredi 8 juin 2018 - 14:50:17

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  • HAL Id : hal-01611419, version 1
  • PRODINRA : 353919

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INRA | LARA | CSGA

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Olivier Bruyère, Marie-Chantal Canivenc-Lavier. Evaluation des bénéfices et des risques nutritionnels des édulcorants intenses. Avis de l'Anses. 2015. 〈hal-01611419〉

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