Genetics and Genomics for Improving Poultry Meat Quality
Résumé
Genetics and Genomics for Improving Poultry Meat Quality
Chapitre D'ouvrage
Année : 2017
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https://hal.science/hal-01608020
Soumis le : mardi 3 octobre 2017-00:30:31
Dernière modification le : jeudi 21 avril 2022-09:34:23
Citer
Elisabeth Duval, Cécile Berri. Genetics and Genomics for Improving Poultry Meat Quality. Poultry Quality Evaluation, 1st edition, Woodhead Publishing Elsevier, 386 p., 2017, 9780081007631. ⟨hal-01608020⟩
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