Apports de l’approche hydro-texturale à l’analyse de la structure d’un grain de maïs

Apports de l’approche hydro-texturale à l’analyse de la structure d’un grain de maïs. 5. Colloque National Réseau Français de Biologie des Graines "Graines 2015"

Mots clés

grain de maïs

Domaines

Biologie végétale Ingénierie des aliments

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https://hal.science/hal-01607846

Soumis le : mardi 3 octobre 2017-00:20:58

Dernière modification le : mercredi 28 juin 2023-04:19:33

Dates et versions

hal-01607846 , version 1 (03-10-2017)

Identifiants

HAL Id : hal-01607846 , version 1
PRODINRA : 397607

Citer

Frederic Mabille, Valerie Lullien-Pellerin, Joelle Bonicel, Marie Helene Morel, Thierry Ruiz. Apports de l’approche hydro-texturale à l’analyse de la structure d’un grain de maïs. 5. Colloque National Réseau Français de Biologie des Graines "Graines 2015", Oct 2015, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-01607846⟩

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