Bonnes bactéries et bonne santé

Annick Bernalier (1) , Hervé Blottiere (2) , Pierre Bourlioux (3) , Véronique Braesco (4) , Marie-José Butel (5) , Joël Dore (2) , Robert Ducluzeau (6) , Philippe Gerard (2) , Philippe Langella (2) , Philippe Marteau (7, 8) , Gerard Corthier (6)

1 MIC - Unité de Microbiologie
2 MICALIS - MICrobiologie de l'ALImentation au Service de la Santé
3 Faculté de Pharmacie
4 UNH - Unité de Nutrition Humaine
5 UPD5 - Université Paris Descartes - Paris 5
6 INRA - Institut National de la Recherche Agronomique
7 Assistance Publique - Hôpitaux de Paris
8 UPD7 - Université Paris Diderot - Paris 7

Bonnes bactéries et bonne santé

Domaines: Sciences du Vivant [q-bio]

Annick Bernalier, Hervé Blottiere, Pierre Bourlioux, Véronique Braesco, Marie-José Butel, et al.. Bonnes bactéries et bonne santé. Editions Quae, 124 p., 2011, Carnets de Sciences, 978-2-7592-0917-0. ⟨hal-01607759⟩