Evaluation du comportement et de la consommation alimentaires du canard mulard pendant la période de croissance avec 40 canards par distributeur automatique d’aliment
Résumé
The rise of fine and high throughput phenotyping of livestock stimulates the development of new tools for
innovative measures, in particular for feeding. To describe the feeding behavior and individual feed intake of
group-housed ducks, a single place electronic feeder (SEF), developed at INRA, is available for research. In
order to optimize the use of this tool, a test was carried out with a total of 40 ducks per DAC, doubling the
density compared with previous tests. A group of 157 mule ducks was conducted with four SEF from 15 to 49
days of age. The analyses showed that, with this number of ducks using the SEF, the occupation time was never
saturated. Very few feeding events were observed at night. This density is not limiting for the feed intake and
expression of feeding behavior of the animals. The frequency of multiple visits was high in week 3 (17%), but
rapidly decreased during the last four weeks, to reach less than 2 % of the feed consumed. The growth and feed
intake characteristics were in accordance with the literature at the test level, despite the increased density. Tested
on mule genetic type, the possibility of increasing density of ducks per SEF should also be confirmed for the two
parental genetic types, the Muscovy and Pekin ducks, to optimize the phenotyping costs of feeding in ducks.
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L’essor du phénotypage fin et à haut débit des animaux d’élevage est à l’origine du développement de nouveaux
outils permettant d’obtenir des mesures innovantes notamment dans le domaine de l’alimentation. Pour décrire le
comportement et la consommation alimentaires individuels de canards élevés en lot, un distributeur automatique
de concentré (DAC), développé à l’INRA, est disponible pour la recherche sur l’Unité Expérimentale des
Palmipèdes à Foie Gras à Artiguères. Afin d’optimiser l’utilisation de cet outil, un essai a été mené avec une
densité de 40 canards par DAC, le double de ce qui avait été réalisé jusqu’ici. Ainsi, un lot de 157 canards
mulards a été testé avec quatre distributeurs de 15 à 49 jours d’âge. Les analyses ont montré qu’avec cette
densité les distributeurs ne sont jamais saturés en termes d’occupation, et que les canards conservent leur
comportement alimentaire essentiellement diurne. Cette densité ne semble donc pas limitante pour la
consommation et l’expression du comportement alimentaire des animaux. La fréquence des visites multiples
était élevée en semaine 3 puis baissait fortement durant les quatre dernières semaines, atteignant moins de 2 %
des visites. Les caractères de croissance et d’ingéré concordent avec la bibliographie à l’échelle du test, malgré
l’augmentation de la densité par DAC. Testée sur le type génétique mulard, la possibilité d’accroître la densité de
canards par distributeur doit également être confirmée chez les deux autres types génétiques, le canard de
Barbarie et Pékin, de façon à optimiser les coûts de testage de l’ingéré chez le canard.
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)
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