Value chains and chains of values: ideologies and impacts of local and alternative food initiatives - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2017

Value chains and chains of values: ideologies and impacts of local and alternative food initiatives

Allison Marie Loconto
Laboratoire Interdisciplinaire Sciences, Innovations, Sociétés
CV

Résumé

Value chains and chains of values: ideologies and impacts of local and alternative food initiatives. The Transformative Potential of Local, Social, Ecological and Solidarity Food Economics (NASCENT Workshop)

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

Archive Ouverte ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-01603169

Soumis le : lundi 2 octobre 2017-19:37:02

Dernière modification le : vendredi 24 mars 2023-14:53:05

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01603169 , version 1 (02-10-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01603169 , version 1
  • PRODINRA : 394210

Citer

Allison Marie Loconto. Value chains and chains of values: ideologies and impacts of local and alternative food initiatives. The Transformative Potential of Local, Social, Ecological and Solidarity Food Economics (NASCENT Workshop), Jun 2017, Stuttgart, Germany. ⟨hal-01603169⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

CNRS INRA LISIS ESIEE-PARIS INRAE UNIV-EIFFEL
42 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More