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Communication Dans Un Congrès Année : 2009

Optimisation des procédés alimentaires

Francis F. Courtois
Ingénierie Procédés Aliments
CV

Résumé

Optimisation des procédés alimentaires. Journée sur l'optimisation des procédés en industries alimentaires

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.science/hal-01600354

Soumis le : lundi 2 octobre 2017-17:04:47

Dernière modification le : mardi 10 octobre 2023-16:38:08

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01600354 , version 1 (02-10-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01600354 , version 1
  • PRODINRA : 389723

Citer

Francis F. Courtois. Optimisation des procédés alimentaires. Journée sur l'optimisation des procédés en industries alimentaires, INITIA., Nov 2009, Sainte Hyacinthe, Canada. ⟨hal-01600354⟩

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