Protéines animales – protéines végétales : Quel équilibre pour une alimentation saine et durable ? - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2016

Protéines animales – protéines végétales : Quel équilibre pour une alimentation saine et durable ?

Didier Remond
Unité de Nutrition Humaine
CV

Résumé

Protéines animales – protéines végétales : Quel équilibre pour une alimentation saine et durable ? . Journées Nationales des GTV

Domaines

Alimentation et Nutrition
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Citer

Didier Remond. Protéines animales – protéines végétales : Quel équilibre pour une alimentation saine et durable ?. Journées Nationales des GTV, Société Nationale des Groupements Techniques Vétérinaires (SNGTV). FRA., May 2016, Nantes, France. ⟨hal-01595673⟩

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