Article Dans Une Revue
Trends in Analytical Chemistry
Année : 2013
Agnès Grimal : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-01564474
Soumis le : mardi 18 juillet 2017-17:25:55
Dernière modification le : lundi 4 mars 2024-11:20:22
Citer
Alejandro Cifuentes, Douglas Rutledge. Foodomics and food analysis in the post-genomics era. Trends in Analytical Chemistry, 2013, 52, pp.1. ⟨10.1016/j.trac.2013.10.001⟩. ⟨hal-01564474⟩
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