"Globalized" distributors... and others. Food retailing towards rural areas in "Midi-Pyrénées" region

Les distributeurs « mondialisés »... et les autres. La grande distribution alimentaire face aux territoires ruraux de Midi-Pyrénées

Michaël Pouzenc (1)

1 Dynamiques Rurales

Retailing mutation in rural areas of "Midi-Pyrénées" region partly comes from a competition between different concepts of retailing systems. Facing one another, distributors play on several spatial organization logics (compromises between concentration and spatial diffusion of shops) and on several relationship modes with concerned territories (compromises between standardization and local integration).

Le changement commercial dans les zones rurales de Midi-Pyrénées résulte en partie d'une mise en concurrence de différentes conceptions des systèmes de distribution. Pour se positionner les uns vis-à-vis des autres, les distributeurs jouent sur plusieurs logiques d'organisation de l'espace (compromis entre concentration et diffusion des magasins dans l'espace) et sur plusieurs modes de relation avec les territoires investis (compromis entre standardisation et intégration au milieu local).

Mots clés: France; rural areas; Midi-Pyrénées region; food retailing

Domaines: Géographie

Michaël Pouzenc. Les distributeurs « mondialisés »... et les autres. La grande distribution alimentaire face aux territoires ruraux de Midi-Pyrénées. Bulletin de l'Association de géographes français, 2000, 77 (1), pp.95-105. ⟨10.3406/bagf.2000.2153⟩. ⟨hal-01562665⟩