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Communication Dans Un Congrès Année : 1994

Global trends on food process control, the european perspective

Gilles Trystram
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1203304
Ingénierie Procédés Aliments
Francis F. Courtois
Ingénierie Procédés Aliments
CV

Résumé

Global trends on food process control, the european perspective. Food Processing Automation conference III

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.science/hal-01512195

Soumis le : vendredi 21 avril 2017-21:37:12

Dernière modification le : mardi 10 octobre 2023-16:38:08

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01512195 , version 1 (21-04-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01512195 , version 1
  • PRODINRA : 389815

Citer

Gilles Trystram, Francis F. Courtois. Global trends on food process control, the european perspective. Food Processing Automation conference III, 1994, Orlando, United States. ⟨hal-01512195⟩

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