Granulométrie des globules gras du lait humain
Résumé
Granulométrie des globules gras du lait humain
Article Dans Une Revue
Cahiers de Nutrition et de Diététique
Année : 2006
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https://hal.science/hal-01453953
Soumis le : jeudi 2 février 2017-20:43:08
Dernière modification le : mercredi 3 avril 2024-14:35:42
Citer
Marie-Caroline Michalski, Valérie Briard-Bion, Patrice Poulain. Granulométrie des globules gras du lait humain. Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2006, 41 (4), pp.239-246. ⟨hal-01453953⟩
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