Le bien-être au coeur des réflexions alimentaires à Dijon

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Contributor : Clémentine Hugol-Gential <>
Submitted on : Monday, December 12, 2016 - 9:18:09 PM
Last modification on : Friday, June 8, 2018 - 2:50:24 PM

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  • HAL Id : hal-01415299, version 1

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Emilie Ginon, Clémentine Hugol-Gential. Le bien-être au coeur des réflexions alimentaires à Dijon. La gastronomie au coeur de la Cité , pp.219-228, 2016. ⟨hal-01415299⟩

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