Le service du repas au restaurant : l’importance des mots et des gestes

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Contributor : Clémentine Hugol-Gential <>
Submitted on : Wednesday, December 16, 2015 - 2:47:17 PM
Last modification on : Friday, June 8, 2018 - 2:50:24 PM

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  • HAL Id : hal-01244955, version 1

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Clémentine Hugol-Gential. Le service du repas au restaurant : l’importance des mots et des gestes. 2014. ⟨hal-01244955⟩

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