Modèles du bons et concepts du bien manger

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Contributor : Kilien Stengel <>
Submitted on : Monday, December 7, 2015 - 12:23:05 PM
Last modification on : Thursday, May 9, 2019 - 10:26:57 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01238932, version 1

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Citation

Kilien Stengel. Modèles du bons et concepts du bien manger . Revue des Sciences sociales, Presses Universitaires de Strasbourg, 2015, Revue des sciences sociales, n°54 « Voir/Savoir » coordonné par Pascal Hintermeyer, Presses universitaires de Strasbourg, 2015, Voir / Savoir (n°54), ⟨http://www.revue-des-sciences-sociales.com/⟩. ⟨hal-01238932⟩

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