Influence du profil de croissance des génisses Prim Holstein sur leurs performances laitières en première lactation : Nouvelles approches méthodologiques

Résumé : L’âge au 1er vêlage est un indicateur couramment utilisé pour décrire la stratégie de renouvellement en élevage laitier. Pour un même âge et/ou un poids donné au 1er vêlage, il peut exister des objectifs de croissance de génisses différents entre les élevages. Mais même avec des objectifs similaires, les moyens pour y parvenir, et par conséquent, les profils de croissance, peuvent différer. La plupart des études sur les stratégies de renouvellement des troupeaux de race Prim Holstein conclue à un optimum économique pour un âge au 1er vêlage de 24 mois, avec un poids d’environ 600 kg. Ford et Park (2001) ont montré que les performances de lactation au cours des 2 premières lactations sont meilleures ( + 21%) avec une croissance en escalier par rapport à une croissance linéaire. Ces résultats obtenus en station sont difficilement vérifiables sur le terrain, faute d’approche mathématique adaptée. Ce travail présente différentes approches mathématiques afin de prendre en compte ces aspects avec des données issues des fermes
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19. Rencontres Recherches Ruminants, Dec 2012, Paris, France. Institut de l'Elevage - INRA, 19, 2012, Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants
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Soumis le : vendredi 2 octobre 2015 - 22:54:26
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Citation

Cécile Sauder, Yannick Le Cozler, H. Cardot, Catherine Disenhaus. Influence du profil de croissance des génisses Prim Holstein sur leurs performances laitières en première lactation : Nouvelles approches méthodologiques. 19. Rencontres Recherches Ruminants, Dec 2012, Paris, France. Institut de l'Elevage - INRA, 19, 2012, Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants. <hal-01210378>

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