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Communication Dans Un Congrès Année : 2013

Interactions and self-assembly of globular proteins

Résumé

absent

Domaines

Ingénierie des aliments Alimentation et Nutrition

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https://hal.science/hal-01209659

Soumis le : vendredi 2 octobre 2015-21:58:11

Dernière modification le : samedi 8 avril 2023-04:07:47

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01209659 , version 1 (02-10-2015)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01209659 , version 1
  • PRODINRA : 264780

Citer

Said Bouhallab, Pascaline Hamon, Thomas Croguennec. Interactions and self-assembly of globular proteins. Université Viçosa, Mar 2013, Viçosa, Brazil. ⟨hal-01209659⟩

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