C. Acad, ), 1986 ? Les jardiniers du hors-sol. Innovation et production de tomates dans le Roussillon, Document de travail, 189 p. CARATINI (R.), 1971 ? La vie des plantes

. Paris, Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

D. Du-monceau, 1748 ? Sur les plantes qu'on peut élever dans l'eau

D. Du-monceau, Les deux parties (volumes) de cet ouvrage seront rééditées sans modification en 1788 chez la Veuve Desaint . Les commentaires sur la nutrition des plantes sont à l'article III « Si l'on peut trouver dans les végétaux des indices certains que quelques portions de la terre ou des engrais passent dans le corps des plantes » (pp. 195-206) et à l'article IV « Si toutes les plantes des différentes espèces se nourissent d'un même suc tiré de la terre, 1758 ? La physique des arbres Paris, 432 p. (référence citée aussi par Hewitt) du chapitre 1 « De l'économie des végétaux » au Livre cinquième de la deuxième partie En 1767, Duhamel publiera un article de chimie dans les Mémoires de l'Académie Royale des Sciences « sur les sels qu'on retire des cendres des végétaux, pp.207-217, 1966.

. Duhamel-sera-le-parrain-de-lavoisier, Académie des Sciences en 1768. A côté de son oeuvre de chimiste et de sa charge de fermier général, Lavoisier fut aussi agronome-exploitant (Boulaine, 1994) Héritier des thèses de Duhamel, il transfèrera à la fertilisation par les fumiers sur son domaine de Fréchines la notion de bilan qu, 1992.

-. and R. Horticole, ), 1989 ? Cultures en pots et conteneurs. Principes agronomiques et applications, pp.24-29, 1995.

L. M. and L. Teinturier, 1995 ? Recyclage des effluents de solution nutritive en culture hors-sol sous serre, Infos-Ctifl, pp.29-31

N. De-cusa, De Staticis experimentis, Nouvelle édition en latin de l'ouvrage de 1450 publiée par L, Baur à Leipzig, 1937.

O. Chiffres-clés, Fruits et légumes frais et transformés, Paris, Office national interprofessionnel des fruits, des légumes et de l'horticulture, 1995.

O. Chiffres-clés, Filière horticole, Paris, Office national interprofessionnel des fruits, des légumes et de l'horticulture, 1995.