Development and internal validation of a fat-, sweet- and salt-liking questionnaire - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Poster De Conférence Année : 2010

Development and internal validation of a fat-, sweet- and salt-liking questionnaire

Résumé

absent

Domaines

Alimentation et Nutrition
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Dates et versions

hal-01186793 , version 1 (08-03-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01186793 , version 1
  • PRODINRA : 170363

Citer

Amélie Deglaire, Caroline Méjean, Katia Castetbon, Emmanuelle Kesse-Guyot, Christine Urbano, et al.. Development and internal validation of a fat-, sweet- and salt-liking questionnaire. 4. Conference on sensory and consumer research. A sense of quality, Sep 2010, Vitoria-Gasteiz, Spain. 1 p., 2010. ⟨hal-01186793⟩

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