Compte rendu : Rachel RECKINGER, Parler vin : Entre normes et appropriations,

Résumé : compte-rendu de lecture parus dans Food & History (2014)
Mots-clés : vin Discours
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https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01180964
Contributor : Kilien Stengel <>
Submitted on : Wednesday, July 29, 2015 - 10:43:00 AM
Last modification on : Thursday, May 9, 2019 - 10:01:58 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01180964, version 1

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Citation

Kilien Stengel. Compte rendu : Rachel RECKINGER, Parler vin : Entre normes et appropriations,. Food and History, Turnhout : Brepols, 2015, http://www.brepols.net/Pages/BrowseBySeries.aspx?TreeSeries=FOOD. ⟨hal-01180964⟩

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