Il étudie les bactéries du lait. - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Ouest-France : Bretagne, Normandie, Maine, Anjou, Poitou : journal républicain du matin Année : 2011

Il étudie les bactéries du lait.

Yves Le Loir
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf
CV
Marc Daniel
  • Fonction : Autre
  • PersonId : 767785
  • IdRef : 167065068
Journaliste

Résumé

absent

Domaines

Microbiologie et Parasitologie Alimentation et Nutrition

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https://hal.science/hal-01175643

Soumis le : vendredi 10 juillet 2015-20:10:44

Dernière modification le : mardi 23 avril 2024-03:27:39

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Dates et versions

hal-01175643 , version 1 (10-07-2015)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01175643 , version 1
  • PRODINRA : 310399

Citer

Yves Le Loir, Marc Daniel. Il étudie les bactéries du lait.. Ouest-France : Bretagne, Normandie, Maine, Anjou, Poitou : journal républicain du matin, 2011, 3 mars 2011. ⟨hal-01175643⟩

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