Zonage climatique de l'aire de production des vins de Bordeaux basé sur la température. Incidences sur la phénologie de la vigne

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Contributor : Théoriser Et Modéliser Pour Aménager (umr 6049) Université de Bourgogne Franche-Comté <>
Submitted on : Tuesday, September 30, 2014 - 10:53:56 AM
Last modification on : Friday, July 13, 2018 - 11:31:42 AM

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  • HAL Id : hal-01069908, version 1

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Benjamin Bois, Daniel Joly, Philippe Pieri, Jean-Pierre Gaudillière, Dominique Guyon, et al.. Zonage climatique de l'aire de production des vins de Bordeaux basé sur la température. Incidences sur la phénologie de la vigne. Hervé Quénol. Changement climatique et terroirs viticoles, Lavoisier Tec & Doc, pp.189-214, 2014. ⟨hal-01069908⟩

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