La monotraite induit la méthylation d'une région régulatrice distale en amont du gène de la caséine- S1
Résumé
La fréquence de traite induit des modulations à plus ou moins long terme de la production laitière, en régulant la synthèse et la sécrétion des produits du lait. Cette régulation fait appel à des variations d'expression d'un certain nombre de gènes. Nous avons émis l'hypothèse que cette variation de l'expression des gènes, notamment après une période de monotraite, pouvait être induite via une modification de la méthylation de l'ADN au niveau de régions régulatrices distales des gènes. Afin de tester cette hypothèse, nous avons choisi d'étudier la variation de méthylation de l'ADN au niveau d'une région distale du gène de la caséine- 51 (C5N1Sl). Nos résultats montrent que la monotraite induit une méthylation globale de l'ADN génomique avec une méthylation ponctuelle d'une région régulatrice distale du gène CSNlSl. Ces modifications, de nature épigénétique, peuvent expliquer les modulations de production laitière induites à long terme par la monotraite.