Comment sélectionner pour la qualité ? Quelles évolutions ?

Marc Vandeputte (1) , Jérôme Bugeon (2) , Mathilde Dupont-Nivet (1) , H. H. Chavanne , Pierrick Haffray , Florence Lefèvre (2) , M. M. Kocour (3) , Laurent Labbé (4) , A. A. Vergnet , B. B. Chatain

1 GABI - Génétique Animale et Biologie Intégrative
2 SCRIBE - Station commune de Recherches en Ichtyophysiologie, Biodiversité et Environnement
3 Research Institute of Fish Culture and Hydrobiology
4 PEIMA - Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée

absent

Mots clés: sélection; qualité; aquaculture; variation génétique

Domaines: Sciences agricoles

Marc Vandeputte, Jérôme Bugeon, Mathilde Dupont-Nivet, H. H. Chavanne, Pierrick Haffray, et al.. Comment sélectionner pour la qualité ? Quelles évolutions ?. Rencontres de l'aquaculture, May 2011, Le Touquet, France. 14 p. ⟨hal-01001157⟩