Effets du régime alimentaire sur le développement de la glande mammaire et la qualité de l'allaitement
Résumé
De nombreux travaux indiquent que l'engraissement excessif des animaux peut altérer leurs capacités laitières. Nous avons utilisé des lapines nourries avec un régime obésogène (OB) depuis la puberté jusqu'à la mi-gestation. Trois mois après le début du régime, le poids des animaux OB était significativement plus élevé. A mi-gestation, les glandes mammaires des lapines OB présentaient un développement anormal tant sur le plan morphologique que sur le plan fonctionnel (densité des acini plus élevée, canaux contenant des produits denses correspondant à une accumulation de protéines du lait et de lipides), rappelant un phénotype de fin de gestation. Ces résultats montrent qu'un régime obésogène perturbe le développement de la glande mammaire, confirmant ainsi le rôle critique joué par l'alimentation sur la croissance de la glande mammaire et sa diférenciation.