Le droit à la sécurité alimentaire : réponses et non réponses du droit international

Dominique Rosenberg (1)

1 SDIE - Sources du droit, institutions, Europe

Les débats relatifs au droit à la sécurité alimentaire sont au centre du processus engagé sur la scène internationale depuis quelques années pour faire avancer de façon décisive, conformément aux objectifs du Millénaire, la lutte contre les phénomènes de famine et de malnutrition structurelles. D'aucuns déplorent toutefois la lente traduction de ce droit en droit international public et son manque d'effectivité.

Mots clés: Droit; Droit international; Sécurité alimentaire; Droits fondamentaux

Domaines: Droit

Dominique Rosenberg. Le droit à la sécurité alimentaire : réponses et non réponses du droit international. François Collart Dutilleul. Penser une démocratie alimentaire (vol. I), Inida (Costa Rica), pp.399, 2013, 9782918382072. ⟨hal-00930208⟩