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Article Dans Une Revue Le Lait Année : 1968

ESSAIS D'UTILISATION DE L'INFRA RED MILK ANALYZER

J. Adda
  • Fonction : Auteur
E. Blanc-Patin
  • Fonction : Auteur
R. Jeunet
  • Fonction : Auteur
R. Grappin
  • Fonction : Auteur
G. Mocquot
  • Fonction : Auteur
B. Pousardieu
  • Fonction : Auteur
G. Ricordeau
  • Fonction : Auteur

Domaines

Alimentation et Nutrition Ingénierie des aliments
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  • HAL Id : hal-00928456 , version 1

Citer

J. Adda, E. Blanc-Patin, R. Jeunet, R. Grappin, G. Mocquot, et al.. ESSAIS D'UTILISATION DE L'INFRA RED MILK ANALYZER. Le Lait, 1968, 48 (473_474), pp.145-154. ⟨hal-00928456⟩

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