INFLUENCE DU TRAITEMENT THERMIQUE ET DE LA LUMIÈRE SUR LA COMPOSITION ET LA QUALITÉ DU LAIT

S. K. Kon
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Contributor : Import Revues Inra <>
Submitted on : Thursday, January 1, 1959 - 10:00:00 AM
Last modification on : Thursday, January 1, 1959 - 10:00:00 AM
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S. K. Kon. INFLUENCE DU TRAITEMENT THERMIQUE ET DE LA LUMIÈRE SUR LA COMPOSITION ET LA QUALITÉ DU LAIT. Le Lait, INRA Editions, 1959, 39 (381_382), pp.1-20. ⟨hal-00928231⟩

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